Le Clos du Calvaire est un domaine viticole familial situé à Châteauneuf-du-Pape, au cœur des terres viticoles de la vallée du Rhône. Ce domaine fondé en 1923 incarne une histoire de viticulteurs, transmise de génération en génération par la maison Mayard puis Roumieux. Le château produit des vins rouges et clairs issus des grands cépages de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, comme la clairette. Depuis toujours, la lignée travaille la vigne avec passion, dans le respect du terroir, de la nature et de l’écosystème local. Ce domaine est engagé en agriculture biologique, une valeur essentielle pour préserver la qualité des crus et la richesse des terroirs. L’histoire du domaine se mêle à celle de Châteauneuf-du-Pape, de ses terres viticoles, de ses caves et de ses traditions vigneronnes.
Châteauneuf-du-Pape, berceau des grands vins de la vallée du Rhône
L’appellation Châteauneuf-du-Pape est l’une des plus prestigieuses de France. Située entre Orange et Avignon, cette région viticole de la vallée du Rhône est connue pour ses vins rouges puissants et ses vins clairs raffinés. Les domaines de Châteauneuf-du-Pape comme Le Clos du Calvaire, cultivent des cépages comme le mourvèdre, le cinsault ou encore la roussanne. Les raisins s’épanouissent sur des terroirs variés, à savoir des galets roulés, du sable, du grès, du calcaire et de l’argile, en traversant les sols typiques de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Chaque cépage, qu’il soit majoritaire ou complémentaire comme la syrah, exprime différemment la richesse du sol. Cette diversité donne aux vins une personnalité unique, marquée par des parfums profonds, une grande complexité et un excellent potentiel de garde. Le château qui domine le village incarne cette histoire viticole séculaire. À Courthézon, les lieux viticoles perpétuent cet héritage en produisant des vins d’AOC de grande production, régulièrement mis à l’honneur dans les avis des amateurs du monde entier.
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Les vins du Clos du Calvaire : cuvées d’exception du sol de Châteauneuf
Le domaine Clos du Calvaire, situé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, incarne toute la richesse et la diversité des vins de cette prestigieuse appellation de la Vallée du Rhône. Ce vignoble familial fabrique des vins rouges et clairs issus des plus nobles cépages du sud du Rhône, cultivés sur des terroirs d’exception. Les vins rouges, puissants et élégants, expriment des arômes complexes de fruits rouges, d’épices, de garrigue et de fleurs, caractéristiques des grands crus de Châteauneuf-du-Pape. Le cru emblématique du domaine Clos du Calvaire, associe habilement muscat, mourvèdre, cinsault et counoise, pour un vin équilibré, soyeux et généreux.
Les vins clairs, élaborés à partir de clairette, muscat blanc, bourboulenc et roussanne, séduisent par leur fraîcheur, leur finesse aromatique et leur expression fidèle du sol. La cuvée Les Terres de la Crau, disponible en pourpre et en clair, révèle l’identité unique du lieu-dit, avec des raisins anciens et un élevage précis. Autre expression remarquable du vignoble, le cru Père Pape, 100 % grenache, rend hommage aux vieilles vignes du Domaine, implantées sur des terroirs historiques à très faibles rendements, offrant un vin intense, structuré et racé.
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Chaque cru du Château reflète le savoir-faire vigneron et l’authenticité du Châteauneuf-du-Pape. Une visite du Domaine, accompagnée d’une dégustation, permet de découvrir en profondeur la richesse de ce vignoble, ses cépages emblématiques, et l’âme des vins de la Vallée du Rhône.
Visites et dégustations : une immersion dans le vignoble de Châteauneuf-du-Pape
Le château propose toute l’année des visites et dégustations au cœur de ses raisins à Châteauneuf-du-Pape. Trois types de visites sont disponibles :
- Visite guidée
- Visite privative
- Visite autonome
Lors de la visite guidée, vous traversez les parcelles de muscat, découvrez les caves, la vinification, le chai d’élevage et les pratiques de culture biologique et agroécologique. Ensuite, la dégustation permet de savourer plusieurs crus du domaine (rouges, blancs). Vous apprendrez à reconnaître les parfums, les cépages, les différences de terroirs et les subtilités de chaque vin. La session de dégustation dure environ 45 minutes. Chaque vin est commenté pour mieux comprendre l’appellation, le cuvage et l’empreinte du sol. Des ateliers thématiques sont aussi proposés pour une exploration plus approfondie. Chaque visite est une vraie découverte, un moment de partage autour du vin et du travail des vignerons.
Le cadre du domaine : authenticité et passion au cœur des raisins
Le Château situé au cœur des vignobles de Châteauneuf-du-Pape, offre un cadre rouge, chaleureux et typique de la vallée du Rhône. Ce domaine viticole, entouré de galets roulés, de garrigue et de parcelles de muscat, incarne l’authenticité du sol et l’identité des grands produits du sud. La lignée familiale, le château, la cave de cuvaison, le chai d’élevage et le vignoble forment un ensemble harmonieux, empreint de tradition et de passion. L’ambiance est conviviale, entre patrimoine, nature et savoir-faire vigneron. L’équipe, composée de membres de la famille et de professionnels du vin, accueille chaque adulte avec enthousiasme pour une immersion dans l’univers des terres viticoles de Châteauneuf-du-Pape. Chaque visite est une rencontre humaine, chaque dégustation un moment d’échange autour des crus rouges et blanches du domaine. Le respect du vivant, l’amour de la terre et la recherche de goût guident chaque geste. Le domaine transmet avec fierté son attachement à la culture viticole, à l’histoire locale et à la richesse de ses produits.
Infos pratiques : horaires, prix, réservation
Le Clos du Calvaire vous accueille toute l’année, uniquement sur rendez-vous. De mai à septembre, le domaine est ouvert tous les jours de 10h à 18h. D’octobre à avril, ouverture du lundi au samedi de 10h à 17h. Fermé le mercredi et le dimanche. Les visites et dégustations sont à réserver en ligne, à travers un site internet sécurisé. Les coûts varient selon la formule choisie. Pour les groupes de plus de 12 adultes, une demande spécifique est à adresser via la page contact. Le domaine Clos du Calvaire, à Châteauneuf-du-Pape, vous promet une exploration unique au cœur des terres viticoles de la vallée du Rhône, dans l’un des lieux les plus authentiques de l’appellation. Une expérience inoubliable pour tous les passionnés de vin, de cépages, de crus, de raisins, et de terroirs.